শুক্রবার সন্ধ্যায় ডেট্রয়েটের লাফায়েট কোনি আইল্যান্ডের জানালায় পোস্ট করা সাইনবোর্ডে দাবি করা হয়েছে যে রেস্তোঁরাটি পুনর্নির্মাণের জন্য বন্ধ রয়েছে/Max Reinhart, The Detroit News
ডেট্রয়েট, ২৫ জানুয়ারী : শহরের একটি প্রিয় রেস্তোরাঁ দুই বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে দ্বিতীয়বারের মতো ইঁদুরের উপদ্রবের কারণে অস্থায়ীভাবে বন্ধ করে দেয়া হয়েছে। ডেট্রয়েট স্বাস্থ্য বিভাগ শুক্রবার বিকেলে ফেসবুকে একটি পোস্টে ঘোষণা করেছে যে, লাফায়েট কোনি দ্বীপ আইল্যান্ড পরিদর্শনের পর স্বেচ্ছায় বন্ধ হয়ে গেছে। রেস্তোরাঁটি ডেট্রয়েট শহরের ক্যাম্পাস মার্টিয়াসের ঠিক পশ্চিমে লাফায়েট বুলেভার্ডে অবস্থিত।
স্বাস্থ্য বিভাগ তার পোস্টে বলেছে, এই বন্ধের সময়, রেস্তোঁরাটি পুরোপুরি পরিষ্কার করা হবে এবং বাইরের সমস্ত খোলা স্থায়ীভাবে সিল করা সহ সমস্ত কাঠামোগত সমস্যার সমাধান করা হবে। "আমাদের অগ্রাধিকার হল জনসাধারণের স্বাস্থ্য রক্ষা করা এবং পুনরায় খোলার আগে প্রতিষ্ঠানটি সমস্ত সুরক্ষা মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করা।" শুক্রবার সন্ধ্যায়, রেস্তোঁরাটির জানালায় সাইনবোর্ডে বলা হয়েছিল যে লাফায়েট রিমোডলিংয়ের জন্য বন্ধ (সিকিউ), ইঁদুরের বিষয়টি উল্লেখ করা হয়নি। অ্যাপ্রোন পরিহিত শ্রমিকদের ভিতরে জিনিসপত্র সরিয়ে রেখে হালকা পরিষ্কার করতে দেখা যায়। দরজার সামনে দাঁড়িয়ে থাকা একজন ব্যক্তি পুনর্নির্মাণের জন্য ব্যবসা বন্ধ থাকার কথা পুনর্ব্যক্ত করেছিলেন এবং আরও মন্তব্য করতে অস্বীকৃতি জানান। ইঁদুরের সমস্যার জন্য লাফায়েট দ্বিতীয়বারের মতো বন্ধ হয়ে গেছে। ২০২২ সালের সেপ্টেম্বর ও অক্টোবরে পাঁচ সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে এটি বন্ধ ছিল। এ সময় এক রেস্তোরাঁর ম্যানেজার জানান, পাশের একটি বাগান থেকে ইঁদুর ভবনের ছিদ্র দিয়ে রেস্তোরাঁয় ঢুকে পড়েছে। নগর স্বাস্থ্য বিভাগ অনেক রিপোর্ট পেয়েছিল যে ইঁদুরগুলি রেস্তোরাঁর চারপাশে দৌড়াদৌড়ি করছে এবং এটি ৭ সেপ্টেম্বর, পর্যন্ত জনসাধারণের জন্য বন্ধ ছিল। এটি ২২ অক্টোবর আবার খোলা হয়েছিল, যখন ম্যানেজার বলেছিলেন যে গর্তগুলি প্যাচ করা হয়েছে এবং বিল্ডিংটি পরিষ্কার করার জন্য পেশাদারদের নিয়োগ করা হয়েছিল। এই সর্বশেষ উপদ্রবের সাথে, স্বাস্থ্য বিভাগ বলেছে যে লাফায়েট সমস্ত লঙ্ঘন সংশোধন করতে এবং ভবিষ্যতে লঙ্ঘন রোধে কর্মপরিকল্পনা বিকাশের জন্য শহরের সাথে সহযোগিতামূলকভাবে কাজ করছে। তবে কবে নাগাদ পরিদর্শন করা হয়েছে তা স্পষ্ট করেনি স্বাস্থ্য বিভাগ।
বিয়াট্রিজ মোলিনা এবং ফ্রেডি আয়ালা, উভয়ই আজীবন ডেট্রয়েটবাসী, বলেছিলেন যে তারা মাসে কমপক্ষে তিনবার লাফায়েটে খান। শুক্রবার সন্ধ্যায় তারা খাবার খেতে এসেছিলেন এবং এটি বন্ধ দেখে অবাক হয়েছিলেন। মলিনা বলেন, এই রেস্তোরাঁয় বরাবরই দারুণ পরিষেবা দেওয়া হয়, তাড়াতাড়ি, এমন কিছু নেই যা অস্বাভাবিক দেখায়। তারা বেশ দ্রুত এবং পরিষ্কার। এই জুটি বলেছিল যে এটি পুনরায় খোলার পরে তারা লাফায়েটে খেতে ফিরে আসবে, তবে তারা কিছুটা বিরক্ত হতে পারে। অবশ্যই তাদের কাছে ভাল খাবার রয়েছে এবং আপনি অসুস্থ বা অন্য কিছু পেতে চান না, আয়ালা বলেছিলেন। ব্যবসায়টি কোনও ফোন কলের উত্তর দেয়নি এবং মন্তব্য চেয়ে তাৎক্ষণিকভাবে কোনও ইমেলের প্রতিক্রিয়া জানায়নি। লাফায়েতে কোনি আইল্যান্ড ১৯২৪ সালে বিল কেরোস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার ভাই গুস্ট কেরোস পাশের আমেরিকান কোনি আইল্যান্ড প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। দুটি রেস্তোঁরা তাদের কনি কুকুর, গরুর মাংসের মরিচ, হলুদ সরিষা এবং কাটা সাদা পেঁয়াজযুক্ত হট ডগের জন্য বিখ্যাত।
Source & Photo: http://detroitnews.com
ডেট্রয়েট, ২৫ জানুয়ারী : শহরের একটি প্রিয় রেস্তোরাঁ দুই বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে দ্বিতীয়বারের মতো ইঁদুরের উপদ্রবের কারণে অস্থায়ীভাবে বন্ধ করে দেয়া হয়েছে। ডেট্রয়েট স্বাস্থ্য বিভাগ শুক্রবার বিকেলে ফেসবুকে একটি পোস্টে ঘোষণা করেছে যে, লাফায়েট কোনি দ্বীপ আইল্যান্ড পরিদর্শনের পর স্বেচ্ছায় বন্ধ হয়ে গেছে। রেস্তোরাঁটি ডেট্রয়েট শহরের ক্যাম্পাস মার্টিয়াসের ঠিক পশ্চিমে লাফায়েট বুলেভার্ডে অবস্থিত।
স্বাস্থ্য বিভাগ তার পোস্টে বলেছে, এই বন্ধের সময়, রেস্তোঁরাটি পুরোপুরি পরিষ্কার করা হবে এবং বাইরের সমস্ত খোলা স্থায়ীভাবে সিল করা সহ সমস্ত কাঠামোগত সমস্যার সমাধান করা হবে। "আমাদের অগ্রাধিকার হল জনসাধারণের স্বাস্থ্য রক্ষা করা এবং পুনরায় খোলার আগে প্রতিষ্ঠানটি সমস্ত সুরক্ষা মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করা।" শুক্রবার সন্ধ্যায়, রেস্তোঁরাটির জানালায় সাইনবোর্ডে বলা হয়েছিল যে লাফায়েট রিমোডলিংয়ের জন্য বন্ধ (সিকিউ), ইঁদুরের বিষয়টি উল্লেখ করা হয়নি। অ্যাপ্রোন পরিহিত শ্রমিকদের ভিতরে জিনিসপত্র সরিয়ে রেখে হালকা পরিষ্কার করতে দেখা যায়। দরজার সামনে দাঁড়িয়ে থাকা একজন ব্যক্তি পুনর্নির্মাণের জন্য ব্যবসা বন্ধ থাকার কথা পুনর্ব্যক্ত করেছিলেন এবং আরও মন্তব্য করতে অস্বীকৃতি জানান। ইঁদুরের সমস্যার জন্য লাফায়েট দ্বিতীয়বারের মতো বন্ধ হয়ে গেছে। ২০২২ সালের সেপ্টেম্বর ও অক্টোবরে পাঁচ সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে এটি বন্ধ ছিল। এ সময় এক রেস্তোরাঁর ম্যানেজার জানান, পাশের একটি বাগান থেকে ইঁদুর ভবনের ছিদ্র দিয়ে রেস্তোরাঁয় ঢুকে পড়েছে। নগর স্বাস্থ্য বিভাগ অনেক রিপোর্ট পেয়েছিল যে ইঁদুরগুলি রেস্তোরাঁর চারপাশে দৌড়াদৌড়ি করছে এবং এটি ৭ সেপ্টেম্বর, পর্যন্ত জনসাধারণের জন্য বন্ধ ছিল। এটি ২২ অক্টোবর আবার খোলা হয়েছিল, যখন ম্যানেজার বলেছিলেন যে গর্তগুলি প্যাচ করা হয়েছে এবং বিল্ডিংটি পরিষ্কার করার জন্য পেশাদারদের নিয়োগ করা হয়েছিল। এই সর্বশেষ উপদ্রবের সাথে, স্বাস্থ্য বিভাগ বলেছে যে লাফায়েট সমস্ত লঙ্ঘন সংশোধন করতে এবং ভবিষ্যতে লঙ্ঘন রোধে কর্মপরিকল্পনা বিকাশের জন্য শহরের সাথে সহযোগিতামূলকভাবে কাজ করছে। তবে কবে নাগাদ পরিদর্শন করা হয়েছে তা স্পষ্ট করেনি স্বাস্থ্য বিভাগ।
বিয়াট্রিজ মোলিনা এবং ফ্রেডি আয়ালা, উভয়ই আজীবন ডেট্রয়েটবাসী, বলেছিলেন যে তারা মাসে কমপক্ষে তিনবার লাফায়েটে খান। শুক্রবার সন্ধ্যায় তারা খাবার খেতে এসেছিলেন এবং এটি বন্ধ দেখে অবাক হয়েছিলেন। মলিনা বলেন, এই রেস্তোরাঁয় বরাবরই দারুণ পরিষেবা দেওয়া হয়, তাড়াতাড়ি, এমন কিছু নেই যা অস্বাভাবিক দেখায়। তারা বেশ দ্রুত এবং পরিষ্কার। এই জুটি বলেছিল যে এটি পুনরায় খোলার পরে তারা লাফায়েটে খেতে ফিরে আসবে, তবে তারা কিছুটা বিরক্ত হতে পারে। অবশ্যই তাদের কাছে ভাল খাবার রয়েছে এবং আপনি অসুস্থ বা অন্য কিছু পেতে চান না, আয়ালা বলেছিলেন। ব্যবসায়টি কোনও ফোন কলের উত্তর দেয়নি এবং মন্তব্য চেয়ে তাৎক্ষণিকভাবে কোনও ইমেলের প্রতিক্রিয়া জানায়নি। লাফায়েতে কোনি আইল্যান্ড ১৯২৪ সালে বিল কেরোস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার ভাই গুস্ট কেরোস পাশের আমেরিকান কোনি আইল্যান্ড প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। দুটি রেস্তোঁরা তাদের কনি কুকুর, গরুর মাংসের মরিচ, হলুদ সরিষা এবং কাটা সাদা পেঁয়াজযুক্ত হট ডগের জন্য বিখ্যাত।
Source & Photo: http://detroitnews.com