আটলান্টিক সিটিতে হালাল ভাই কাচ্চি বিরিয়ানি এন্ড সুইটসের উদ্বোধন  

আটলান্টিক সিটি, ২৫ ফেব্রুয়ারী : নিউ জার্সি রাজ্যের আটলান্টিক সিটির ৩২০৬ আর্কটিক এভিনিউতে গতকাল সোমবার রাতে “হালাল ভাই  কাচ্চি বিরিয়ানি এন্ড সুইটস” এর  শুভ উদ্বোধন করেন সিটি মেয়র মার্টি স্মল সিনিয়র। প্রতিষ্ঠানটির তিন স্বত্বাধিকারী মোঃ সাইফুল ইসলাম সেলিম, এইচ এম আজমুল হক (তানিন) ও মোঃ দিনার ইসলাম মেয়রকে স্বাগত জানান ।
প্রতিষ্ঠানটির অন্যতম কর্ণধার মো. সেলিম জানান, আটলান্টিক সিটি ও পার্শ্ববর্তী শহরে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশিদের চাহিদার কথা বিবেচনা করে তাঁরা এই প্রতিষ্ঠানটি গড়ে তুলেছেন। তিনি জানান, এখানে ইফতারের বিভিন্ন পদের খাবার, মিষ্টি, জিলিপিসহ বিভিন্ন ধরনের বাংগালি খাবার সুলভ মূল্যে পাওয়া যাবে। তাঁরা জন্মদিন, বিবাহ, বনভোজনসহ বিভিন্ন ধরনের সামাজিক অনুষ্ঠানেও ক‍্যাটারিং সেবা প্রদান করবেন ।
তিনি আরো জানান,তাঁদের রয়েছে দীর্ঘ তেরো বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন শেফ। প্রথম রমজান থেকে প্রতিষ্ঠানটি নিয়মিত দুপুর বারোটা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত খোলা থাকবে। এখানে টেক ইন ও টেক আউটেরও ব্যবস্থা রয়েছে ।
আটলান্টিক সিটি ও পার্শ্ববর্তী শহরে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশিরা এই প্রতিষ্ঠানটির উদ্বোধনের সংবাদে যারপরনাই উচ্ছ্বসিত। কারণ দীর্ঘদিন ধরেই তাঁরা আটলান্টিক সিটিতে এই ধরনের প্রতিষ্ঠানের প্রয়োজনীয়তা অনুভব করছিলেন। প্রতিষ্ঠানটির উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কমিউনিটির গণ‍্যমান‍্য ব্যক্তিবর্গ  উপস্থিত ছিলেন। মো. সেলিম প্রথম রমজান থেকে তাঁর প্রতিষ্ঠানে  আসার জন্য প্রবাসী বাংলাদেশিদেরকে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন।