ডেট্রয়েট শহরের কেন্দ্রস্থলে এনএফএল ড্রাফটের সময় আমেরিকান কোনি আইল্যান্ডে গ্রাহকদের দীর্ঘ লাইন/Photo : Katy Kildee, Special To The Detroit News
ডেট্রয়েট, ২৭ জানুয়ারী : আমেরিকান কোনি আইল্যান্ডের মালিক গ্রেস কেরোস বলেছেন যে, ইঁদুরের উপদ্রবে প্রতিবেশী, লাফায়েট কোনি আইল্যান্ড অস্থায়ীভাবে বন্ধ করে দেয়ায় তার ব্যবসায়কে প্রভাবিত করছে। তিনি বলেন, গ্রাহকরা খাবারের মান, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা - এবং ইঁদুর সম্পর্কে বিভ্রান্ত হয়েছেন।
আমেরিকান কোনি আইল্যান্ড সংলগ্ন লাফায়েট কোনি আইল্যান্ড দুই বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে দ্বিতীয়বারের মতো ইঁদুরের উপদ্রবের কারণে অস্থায়ীভাবে তার দরজা বন্ধ করে দিয়েছে। সাম্প্রতিক পরিদর্শনের পরে রেস্তোঁরাটি স্বেচ্ছায় বন্ধ হয়ে গেছে, ডেট্রয়েট স্বাস্থ্য বিভাগ শুক্রবার বিকেলে একটি ফেসবুক পোস্টে ঘোষণা করেছে। লাফায়েট কোনি আইল্যান্ডটি ক্যাম্পাস মার্টিয়াসের ঠিক পশ্চিমে লাফায়েট বুলেভার্ডে অবস্থিত।
কেরোস হলেন তৃতীয় প্রজন্ম - তার বাবা এবং দাদার পরে - আমেরিকান কোনি দ্বীপের মালিক, এমন একটি বংশ যা ১০৮ বছর আগের। তিনি বলেন, আমেরিকান কোনি দ্বীপটি প্রতিদিন গভীরভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং আবর্জনা অপসারণ, বিল্ডিং রক্ষণাবেক্ষণ এবং খাবার বাইরে না রাখাসহ স্বাস্থ্য ও সুরক্ষা প্রোটোকল পূরণের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করে। তিনি বলেন, আমি এখানে পরিচ্ছন্ন ব্যবসা করি। আমাদের এই সমস্যাগুলি নেই, কেরোস বলেছিলেন, তিনি গ্রাহকদের জানতে চান যে দুটি কোনি আইল্যান্ড রেস্তোঁরা যা একটি ব্লক ভাগ করে নেয় সেগুলি অনুমোদিত নয়। লোকেরা আমাদের একই পরিবারে বিভক্ত করার চেষ্টা করতে দেখে আমি ক্লান্ত এবং ক্লান্ত। আমরা একই পরিবার নই। আমরা একই মালিক নই।"
তিনি চান প্রতিবেশী লাফায়েট কোনি আইল্যান্ড যথাযথ নিয়ম অনুসরণ করুক যাতে তার ব্যবসার উপর নেতিবাচক প্রভাব না পড়ে: "যদি আপনার দোকান পরিষ্কার থাকে এবং আপনি ব্যবসার যত্ন নেন, তাহলে আপনি ব্যবসার জন্য উন্মুক্ত। যদি না করেন, তাহলে বন্ধ হয়ে যাবে।"
স্বাস্থ্য বিভাগের ফেসবুক পোস্টে বলা হয়েছে, লাফায়েট কোনি আইল্যান্ড পুরোপুরি পরিষ্কার করা হবে এবং সমস্ত কাঠামোগত সমস্যার সমাধান করা হবে, যার মধ্যে এটি বন্ধের সময় বাইরের সমস্ত খোলা স্থায়ীভাবে সিল করা। একই ধরনের লঙ্ঘনের কারণে ২০২২ সালের সেপ্টেম্বর ও অক্টোবরে পাঁচ সপ্তাহেরও বেশি সময় বন্ধ ছিল লাফায়েট কোনি। লাফায়েট কোনি দ্বীপটি ১৯২৪ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল বিল কেরোস, যার ভাই গুস্ট কেরোস পাশের আমেরিকান কোনি দ্বীপ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। দুটি রেস্তোঁরা তাদের কোনি ডগের জন্য বিখ্যাত - গরুর মাংসের মরিচ, হলুদ সরিষা এবং কাটা সাদা পেঁয়াজ সহ হট ডগ।
নিউজটি আপডেট করেছেন : Suprobhat Michigan